地球環境を守るために 地球を救う?バイオテクノロジー最前線
「バイオテクノロジー」。それは、私たちの未来を大きく変える可能性を秘めた言葉です。しかし、具体的にどんな技術を指すのか、きちんと説明できるでしょうか?バイオテクノロジーとは、生物が持つ機能を利用して、私たちの生活に役立つものを作り出す技術のことです。例えば、微生物を使って美味しいパンやお酒を作ったり、植物を品種改良してより多くの収穫を得たりすることが挙げられます。私たちの身の回りには、すでにバイオテクノロジーの恩恵を受けたものがたくさん存在するのです。
