地球環境を守るために 移動農業:環境とエネルギーの視点から考える
移動農業とは、一定期間同じ場所で農作物の栽培を行い、その後は別の場所へ移動して農業を営む方法です。焼き畑農業はその代表例で、森林を焼き払って生じた灰を肥料として利用し、数年は同じ場所で栽培を続けます。その後は土地の栄養が乏しくなるため、別の場所へ移動し、再び森を焼き払って農地を形成します。このようなサイクルを繰り返すことで、自然の力を利用しながら農業を継続していくのです。移動農業は、伝統的に熱帯雨林地域などで行われており、長年人々の生活を支えてきました。
