グリーン・ウォーター

私達が普段何気なく使っている「水」。蛇口をひねれば簡単に手に入り、生活に欠かせない存在です。しかし、水には、目に見える水と見えない水があることをご存知でしょうか？私達が普段目にしているのは、川や湖、海などの水、あるいは水道水など、いわゆる「ブルー・ウォーター」と呼ばれるものです。では、見えない水とは一体何なのでしょうか？それは、土壌の中に存在する水分、「グリーン・ウォーター」のことを指します。 グリーン・ウォーターは、雨水や雪解け水が地面にしみ込み、土壌粒子に吸着されたものです。一見、私達の生活には無関係に思えるグリーン・ウォーターですが、実は、植物の生育に不可欠な役割を担っています。植物は根からこのグリーン・ウォーターを吸収し、光合成を行い、酸素を生み出し、私たちの食料や生活の資源となります。つまり、グリーン・ウォーターは、地球上の生態系を支えるとともに、私たちの生活にも間接的に大きく貢献しているのです。